2023中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛
同期举办：2023广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会
邀请函
各有关企业和单位：
我国预制食品( Preprocessed Food)发展从速冻米面到预制菜肴，产品品类开发呈现多元化趋势，当前产业正处于爆发期。预计未来5年预制食品市场规模可超万亿，长期超3万亿!对标欧美日，我国未来有望诞生一批年营收超百亿元的预制食品龙头企业，产品和渠道强者有望胜出。
预制食品(预制菜)受到消费者和投资者的热捧，众多资本携大额资金涌向预制食品(预制菜)赛道，看中的就是预制食品(预制菜)更长远的未来。这个未来的根本，来自当下都市人生活态度、习惯的改变，及由此带来的整个消费趋势变化，它推动了预制食品(预制菜)餐饮消费的B端市场的形成、家庭消费C端的打开，而预制食品(预制菜)标准化需求推动加工技术、中央厨房、冷链物流的进步，又为产业发展提供了技术和物流方面的保障。
一、展会概况
名称：2023广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会
同期活动：2023中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛
时间：2023.6. 9-11日
地点：广州 广交会琶洲展馆
二、组织机构
指导主办：
国家食品行业生产力促进中心
中国食品土畜进出口商会
乡村振兴工作委员会
香港中港食品安全交流协会
澳门食品安全管理学会
广东省食品流通协会
佛山市食品安全学会
协办单位：
广东一人一亩田网络科技有限公司
支持单位：
全国农村产业融合发展联盟
广东省食品学会
广州市农业农投企业协会
广州市黄埔区食品安全协会 广州烹饪协会
广州食品行业协会
广州饮食行业协会
菏泽市食品安全促进会
华南分中心粤菜传承推广
承办单位：
广州市亿帆展览服务有限公司
三、展品范围
预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等;
即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;
新零售：智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控 系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;
品牌企业：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;
四、展会亮点
展会将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“预制菜产业一站式展示、交易平台”，集渠道维护、趋势发布、行业交流、贸易成交四大功能于一体，引领行业发展趋势。
同期举行10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分享。
展会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源，共同邀约优质展商和买家，扩大展会覆盖面，为此次活动带来最为专业和优质的买家资源，拓展业务合作。
针对不同题材、不同行业、不同渠道的观众进行个性化精准邀约，深耕华南销售网，引入专业观众报名参会，并以外联的合作方式组团参观采购;
为宣传与表彰行业的优秀产品，组委会联合权威机构举办优质产品颁奖典礼，旨在聚集优秀的经营企业，为行业搭建了沟通与交流的平台，互相助力，实现共赢;
与国内外主流媒体及大型门户网站、海内外行业专业媒体进行战略合作，多种渠道全方位立体报道展会，保证参展商参展效果最大化。
五、同期活动：
PFIC 2023中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛
预制菜风起华南，当前风口正盛。万亿市场，万千业者;大浪淘沙，谁为强者?论坛主办方中国食品土畜进出口商会诚邀参会论道，共享市场红利。
本届论坛主题为“汇智聚力，预制未来”。论坛将汇聚国内外精英，聚焦预制菜工业化生产技术、安全与监管、市场营销、产业园区规划等四大产业发展中的难点问题，激发头脑风暴，打通产业发展堵点，打造预制食品领域专业化、国际化交流平台，促进我国预制食品产业的高质量发展。
六、组委会联系方式：
2023广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会
联系人： 程磊15083469713(微信同号)
邮箱：1141457617@qq.com
24小时在线QQ1141457617
